
Le meilleur moyen d'acquérir un cheval hanovrien est de se rendre aux ventes aux enchères. Les ventes proposent une très grande sélection de chevaux où chacun trouvera le cheval qu'il recherche et qui lui convient, qu'il s'agisse d'un foal, d'une poulinière, d'un cheval de sport, d'un étalon, etc. …
Les ventes ont été créées pour permettrent aux éleveurs individuels de vendre leurs produits, la majorité des éleveurs d'hanovriens ne possédant qu'une ou deux poulinières.
Cependant, les chevaux proposés aux ventes ont été sélectionnés parmi un grand nombre d'hanovriens. La commission de sélection visite scrupuleusement deux fois par an toutes les régions d'élevage afin de sélectionner les meilleures chevaux en fonction de leurs qualités annoncées. En préparation de chaque vente, la commission visite entre 700 et 800 chevaux. En ce qui concerne la vente élite de foals, pas moins de 500 prétendant sont présentés à la commission de sélection.